Tortilla de espárragos e xamón con follas verdes
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Tortilla de espárragos e xamón con follas verdes](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/340.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 unidades Ovo
- 3/4 caneca Parm queixo ralado
- 3/4 caneca Espárragos en conserva
- 3/4 caneca Xamón (perna)
- 3/4 caneca Cebola vermella
- 1/2 culleres de té Manteiga
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 1 caneca Leituga
- 1 caneca Espinaca
- 1 vostede culleres de sopa Aceto balsámico
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
5 pasos
- 1Prepare os seus ingredientes: escorrer, enxágüe e cortar espárragos; cortar a jamon en bandas e cebola en pequenos cubos.
- 2Cortar leituga e espinaca, e esquecer vinagre balsámico, aceite de oliva e sal a gusto
- 3Mentres tanto, prepare omellete: nunha tixela, bater os ovos, a metade do queixo parmesano, a metade de sal e pementa
- 4Quenta unha tixola, a manteiga de fusión e engadindo os ovos batidos. Ademais as saarias, o xamón, a cebola eo queixo restante. Cando o ovo é firme, coa axuda dun frío, dobre a tortilla
- 5Servir inmediatamente, acompañado de ensalada de follas verdes.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
365 | 18.8 | 32.1 | 18.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario