Puré de feixóns con rolo redondo (interior) redondo

11 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Puré de feixóns con rolo redondo (interior) redondo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gramos Feixón conxelados
  • 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1/4 caneca Crema
  • 450 gramos Carne (respaldo alto cume)
  • 1/2 caneca Azucre granulado
  • 1000 mililitros Tetra viño branco
  • 1/2 vostede culleres de sopa Tomiño
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Tomate
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Cortar a cebola e o tomate en segón.
  2. 2
    Nunha pota con auga fervendo, cociña os feixóns de acordo coas indicacións dos contedores. Era a auga da pota (casca se é necesario) e cunha masa de masa, para formar un puré, deixando algunhas pezas enteiras e beans.Add manteiga, sale crema de pementa.
  3. 3
    Nunha tixola sobre a calor elevada, engade aceite e selo superior (dentro) rolda de rolos ribeye a marrón todas as súas caras.
  4. 4
    Nun pote de calor, engade azucre e calor para formar caramel. Alcanzar o rolo redondo (interior) redondo ao pote, engade viño branco, tomiño, cebola e tomate.Crook a lume alto durante 3 horas ou ata a carneé suave e ao xiro, sae un líquido cristalino.
  5. 5
    Trouge e servir inmediatamente acompañado de puré de feixón.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1183 101.1 78.9 52
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas