Guiso de verduras e touciño

9 INGREDIENTES • 3 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Guiso de verduras e touciño

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 unidades Pataca
  • 1 unidades Cenoria
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 1/4 dentes Allo
  • 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1/2 caneca Bacon
  • 1/2 caneca Tetra viño branco
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Cortar patacas, cenoria e calabacín en cubes.Cut Bacon en tiras.
  2. 2
    Nunha pota, derrete a manteiga e cociña o touciño ata que é crujiente. Cada vexetais e allo picado fino, sauté e sal a gusto.
  3. 3
    Engade o viño branco e cociña cuberta ata que o líquido se reduza a metade. Finalmente, engade auga (a mesma cantidade que o viño) e continúe a cociñar ata que as verduras sexan alente.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
248 19.9 9.4 10.2
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