Guiso de verduras e touciño
9 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
9 ingredientes
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- 1 unidades Pataca
- 1 unidades Cenoria
- 1/2 unidades Abobrinha
- 1/4 dentes Allo
- 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
- 1/2 caneca Bacon
- 1/2 caneca Tetra viño branco
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
Instrucciones
3 pasos
- 1Cortar patacas, cenoria e calabacín en cubes.Cut Bacon en tiras.
- 2Nunha pota, derrete a manteiga e cociña o touciño ata que é crujiente. Cada vexetais e allo picado fino, sauté e sal a gusto.
- 3Engade o viño branco e cociña cuberta ata que o líquido se reduza a metade. Finalmente, engade auga (a mesma cantidade que o viño) e continúe a cociñar ata que as verduras sexan alente.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
248 | 19.9 | 9.4 | 10.2 |
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