Lentellas con Longaniza (fácil)

Poñer as lentellas nun colador grande e lavar a auga. Colócaos nunha pota grande, engade corizo ​​(s) rodaje, allo sen pelusa e (s) cenoria (s) e pataca (s) cortadas en cadrados. Despeje a auga no pote ata que abarca todo preto de 3 dedos arriba. Poden xogar máis auga se lles gusta máis líquido

Carrier de corte, paprika e pataca en pequenos cubos. Cortar rodajas longanizan.

Use lentellas a unha pota grande, engade longaniza, cenoria e pataca. Engade auga no pote ata que abarca todo preto de 3 dedos arriba. Poden xogar máis auga se lles gusta máis líquido

Xire o lume ao máximo e cando comeza a ferver ao mínimo e deixe cociñar descuberto. Retire de cando en vez, polo que non queda lentellas no fondo do pote

Por mentres, nunha tixola con aceite quente, salte o sofriyo. Cando comeza a marrón (5 minutos aprox, aproxíneo de calor e engade a pimentón. Mesturar e engadir todo ás lentellas

A partir dese momento para sacar de cando en vez para que non se adhiren e engada sal ata que estea ao noso gusto. Levará uns 45 minutos en total, pero o mellor é probalo cando o líquido comeza a engrosar. Unha vez listo, servir.