Nuggets Brócolis con puré de cenoria "thermomix"
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 unidades Cebola
- 45 gramos Aceite
- 600 gramos Cenoria
- 150 gramos Leite desnatado
- 1/2 culleres de té Sal
- 1/4 culleres de té Pementa
- 160 gramos Parm queixo ralado
- 450 gramos Brócolis
- 1 dentes Allo
- 120 gramos Pan relado
- 2 unidades Ovo
Instrucciones
10 pasos
- 1Ao puré: Poñer no vaso unha cebola cortada en 2, 25 g de aceite e esmagamento 5 seg / velocidade 7. Programa de 7 min / 120 ° C / unha velocidade
- 2Agregar cenoria cortada en anacos e costeleta de 7 seg / velocidade 6
- 3Agregar a crema, leite e cociñar 45 minutos / 90 ° C / unha velocidade
- 4Agregar 0,5 colher de chá de sal e pementa e esmaga 30 seg / velocidade progresivas 10,05. libro
- 5Para pebidas: Pon a cunca 600 g de auga; recipienteVaroma lugar no brócolis; poñer no lugar e marcar 28 min / Varoma / velocidade 3. Xa pronto eliminar Varoma con brócolis. libro
- 6Drenar a auga desde o metade cebola vidro, no lugar e fixado 5 seg / velocidade 5, coa espátula para abaixo o residuo resto na parede do vaso; Agregar 20 g de aceite e un programa de 3 min / Varoma / velocidade 1
- 7Agregar brócolis picado e axustou 4 seg / velocidade 4; Engadir o pan relado, ovos, pementa, queixo e conxunto de 20 seg / virar á esquerda / velocidade 4. Debe ser ben mesturada
- 8Eliminar a mestura e cargar o neveira uns 15 minutos,
- 9Vista quenta o forno a 180 C. Nunha assadeira con papel manteiga, estamos facendo bolas achatada con dúas culleres
- 10Cocer durante 15 minutos. Deben ser marrón dourado. Sirva con puré de cenoria
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
284 | 33.6 | 15.6 | 10.4 |
Evalúa y comenta esta receta
4.3
3 comentarios