Cebola e Tortilla de Bacon "thermomix"

Prepare os ingredientes: Cortar a cebola en trimestres e touciño en tiras.

Pon a cebola vidro e costeleta de 10 seg / velocidade 5. Elimina a un recipiente e reserva

Poñer no touciño vidro e costeleta de 2 seg / turbo Engadir ao óleo e cociñar 8 min / 120 ° C / unha velocidade

Engadir a cebola picada, 100 g de auga, sal e, en vez do lugar de copa o carro na parte superior (interior) rolda. Refogue 20 min / Varoma / eu rotación inversa / velocidade 1. Xa termiando tempo eliminar a cebola e poñer na cesta nunha cunca para drenar o líquido.

Pon os ovos de vidro e mestura 5 segundos / Speed ​​4

Engadir a cebola drenado e pementa. Mix 3 seg / velocidade de 3

Quentar un recipiente 24 cm, cun pouco de aceite e Despeje o tortilla callo mestura de ambos os dous lados. Sirva inmediatamente.