Estrogonoff de porco con arroz _thhhhhhhhhhhhhhhhhhhhromix_

Para arroz: poñer no vaso o aceite de marabilla e allo e programa 4 minutos, varoma, velocidade 3-1 / 2. Engade 800 ml de auga e sal e mestura 10 segundos, velocidade 6. Pon a cesta dentro do buque e programa 7 minutos, Varoma, velocidade 4 (ferver a auga). Tome o arroz a través do brocado e programa 13 minutos, Varoma, velocidade 4. (Mover o arroz coa espátula de cando en vez)

Para preparar a carne: poñer na bolsa o bisté cortado en tiras, fariña, sal, pementa; Pecha a bolsa e tremera para que estea impregnada de condimentos e fariña. Reserva

Poñer o corte de vidro en cuarto en cuartos, Bacon cortado en anacos, aceite e trochee 4 seg / velocidade 5. Set 4 min / 120º C / Velocidade 1. (TM31: 4 min / Varoma / Speed ​​1)

Insira a bolboreta nas láminas e engada o contido da bolsa, engade o viño, 50 ml de auga, o laurel e o programa 15 min / 100º C / Xire á esquerda / velocidade 1

Engadir o calabacín (Corte inusual en Baston), cogomelos en cuartos, mostaza e programa 5 min / 100ºC / Speed ​​1

Comprobe a cocción e engada a crema e programa 5 min / 90 º C / xire a inversa / velocidade 1 / sen vaso de precipitados. Servir quente.