Grao de bico "thermomix" crioulos

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Grao de bico "thermomix" crioulos

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 gramos Grao de bico
  • 50 gramos Aceite
  • 1 dentes Allo
  • 100 gramos Cenoria
  • 150 gramos Cebola
  • 100 gramos Pementón
  • 300 gramos Tomate
  • 1/2 vostede culleres de sopa Azucre granulado
  • 1 Pinch Pementa
  • 150 gramos Cabaza
  • 30 gramos Arroz
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Soak pico durante a noite (antes da inmersión, os grans de leguminosas coidadosamente limpo, a eliminación de impurezas que poidan permanecer colleita) O peso estadía 650 aprox. xa hidratado. Escorrer o feixón, lave e escorrer novo. Reserva nunha tigela
  2. 2
    Poñer no vaso de aceite e axustou 3 min / 120 ° C / velocidade 1. (TM31: 3 min / Varoma / velocidade 1)
  3. 3
    Engadir o allo, cenoria, cebola, pementa vermella e tomate porción e corte en Costeleta de 5 seg / velocidade 6. Coa axuda da espátula abaixo o que se deixou nas paredes do recipiente.
  4. 4
    Cociña durante 10 min / 120 ° C / velocidade 2. (TM31: 10 min / Varoma / velocidade 2)
  5. 5
    Inserir a bolboreta nas láminas e engadir grao de bico, azucre, sal, pementa e 700 ml de auga e programación 50 min / 100 ° C / á súa vez, á esquerda / velocidade 1. Cando hai quince minutos, engadir cabazas en cubos e arroz pola vogal
  6. 6
    Comproba a cociñar o grao de bico é apropiado; Elimina os grans para unha varanda e deixe descansar polo menos 20 minutos.
  7. 7
    Servir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
143 26.8 6.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios


  • Demasiado buenos. No tenía zanahorias así que los hice sin y les agregué un poco de maní y cilantro encima y quedaron deliciosos! Se va a mis favoritas

  • Exquisita, les insto a que la realicen

Etiquetas

Recetas relacionadas