Meat Lasagna (Thermomix_

17 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Meat Lasagna (Thermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 6 unidades Masa (lasanha)
  • 13 gramos Parm queixo ralado
  • 17 gramos Aceite
  • 67 gramos Cenoria
  • 50 gramos Cebola
  • 50 gramos Cogumelos
  • 1/3 dentes Allo
  • 27 gramos Pementón
  • 167 gramos Tomate
  • 167 gramos Carne (terra)
  • 1/3 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1 Pinch Orégãos secos
  • 167 gramos Leite integral
  • 17 gramos Fariña de millo
  • 6.67 gramos Manteiga
  • 2/3 unidades Queixo gouda
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Poñer as placas de lasaña inmersión con auga quente durante 10 minutos, despois escorrer. Mida o molde que vai usar para calcular cantos placas necesitará
  2. 2
    Reixa o queixo durante 4 segundos á velocidade 7. Eliminar e reservar
  3. 3
    Poñer o aceite, a cenoria, a cebola, os cogomelos, o tomate de allo de confianza e programar 15 segundos en velocidade 6. Engadir os pementos picados en cubos e cociña durante 7 minutos, varoma, velocidade 1
  4. 4
    Engade o chan, espolvoreado e coas herbas que máis che guste, elimínao ben para que a carne non asuma, o programa 15 minutos, Varoma, xira á culler esquerda e velocidade. (Non esqueza drenar as placas de Lasagna para comezar a montar)
  5. 5
    Comprobe que a salsa é como sal e sen exceso de fluído ou programa uns minutos máis sen un vaso de precipitación para evapore-
  6. 6
    Montar as capas da lasaña na fonte, comezando coas placas de pasta, entón a carne ... para formar 2 ou 3 capas
  7. 7
    Facer o bechamel: poñer no leite de vidro, maicena, menque, queixo, sal e pementa e programa 7 minutos, a 100º, velocidade 4
  8. 8
    Cobre a lasaña con el, coloque o queixo parmesano arriba e Gratina ata que o dourado é dourado, uns 15 minutos

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.7 29.1 22.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas