Picar pollo e verduras con arroz

Prepare os seus ingredientes: lavar, pelar e cortar a calabacina e cenoria en canas finas; Lavar e cortar PAPRIKA en Juliana; lavar e cortar a cebola en pezas diagonales; Cortar os seos de polo en follas.

Nunha tixela, coloque salsa de soia e xenxibre, engade as verduras e mestura.

Para preparar o arroz: nun pote, engade a metade do petróleo xenial e arroxa o arroz. Navega ata que sexa case translúcido. A continuación, engada 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tomar sal a gusto, revolver suavemente, cubrir e poñelo a lume baixo con torradeira durante 20 minutos. Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis.

Nunha tixola grande ou wok, quenta a metade do resto do petróleo. Engade o pollo e cociña a rodear unha e outra vez, por 8 a 10 minutos. Retire a calor e do libro nun pozo.

Na mesma tixola, engade o resto do petróleo e manteña a lume baixo. Vexetais de estilo reservando o líquido de soia con xenxibre e engadindo a pota para cociñar por 5 a 8 minutos, eliminando de cando en vez.

Engadir polo, líquido reservado e mesturar todo. Servir acompañado de arroz.