Peras en Wine.

5 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Peras en Wine.

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1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes
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  • 4 unidades Pereira
  • 250 mililitros Tetra viño tinto
  • 1/2 unidades Pau de canela
  • 1.5 vostede culleres de sopa Azucre granulado
  • 1/4 unidades Laranxa
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Nunha pota, coloque as peras verticalmente. A auga está cubrindo as peras a medio camiño e ferva descuberta ata que as peras se suavizan.
  2. 2
    Despeje o viño nas peras, ata que cobre gran parte deles.Add azucre, canela e casca de laranxa.
  3. 3
    Cociña lento por 20 minutos, ata que as peras son suaves e o alcohol do viño evaporouse.
  4. 4
    Eliminar canela, uñas de olor e casca de laranxa.Serva as peras en pozos, co seu zume de cocción.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
248 65.8 1.4 0.5
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4.3 3 comentarios


  • Este postre era típico en mi casa y me encanta!

  • No aparece el resto de los ingredientes, por ejemplo, cuánta azúcar le agrego?

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