Pan de Pascua.
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
14 ingredientes
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- 75 gramos Mazá Fuji
- 25 gramos Noces enteiras
- 25 gramos Améndoas
- 16 gramos Manteiga
- 35 gramos Azucre mascavo
- 1/4 unidades Ovo
- 1/4 culleres de té Café instantáneo
- 1/2 culleres de té Vainilla
- 1/4 culleres de té Canela en po
- 1 Pinch Clavo de olor molido
- 1 Pinch Noz moscada
- 63 gramos Fariña (non en po)
- 1.75 gramos Fermento en po
- 1.75 gramos Bicarbonato
Instrucciones
9 pasos
- 1Precalentar o forno a 180 graos.
- 2Pelar as mazás e facerlles puré cun bo procesamento de alimentos.
- 3Nun bol, cada un dos ingredientes secos e mestura: quaker® avea, fariña de centeo, po de cocción, bicarbonato, especie e azucre rubio. Reserva.
- 4Noutra tixela bater a manteiga con azucre. A continuación engade os ovos un por un, entón o puré de mazá e, finalmente, os ingredientes secos. Únete a todo moi ben.
- 5Finalmente, percorre unha culler de sopa de pasas de avea Quaker®, chips de chocolate, porcas e améndoas e engádese á mestura.
- 6Cubra un molde con papel de manteiga e baleira todo o batido.
- 7Ás por aproximadamente 60 minutos. A partir de 40 minutos no forno, comproba a cor do pan de Pascua. Se a casca está situada, pódese cubrir con folla de aluminio para evitar que se volva moi escuro (opcional).
- 8Antes de retirar do forno, insira un pau ou similar ao centro. Se sae seco está listo.
- 9Sands 6 porcións por comensal.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
431 | 51.8 | 8.6 | 22.2 |
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