Papper Verduras de carne - Verde
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 1 unidades Abobrinha
- 1/2 caneca Xudaico
- 1/2 caneca Brócolis
- 2 vostede culleres de sopa Quinoa
- 100 gramos Vacún (babilla)
- 1/8 unidades Cebola
- 1 vostede culleres de sopa Salsa
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepare os seus ingredientes: Pelar as cabazas italianas e cortar en cubos; cortar a carne en cubos; Cortar a cebola en cuartos; lavar e cortar o perejil; Corte o brócoli en anacos medios.
- 2Cociñar carne vermella en cubos nunha pota con auga, cebola e perexil durante 20 minutos aprox. (Mestura de cando en vez). Garda o líquido de cocción.
- 3Nunha pota, o calabacín, os feixóns e o brócoli incorporan nun pote. Tapar con auga fervendo e cociña por 10 minutos aprox. Reserva.
- 4Para preparar a quinoa: Lavar a quinoa ben nun colador ata que deixa de escuma, poñendo a quinoa e as fugas de auga (para cada Quene CDA puxo 2 de auga), agarde a que ferva e saia a lume baixo con tostador 10 -15 minutos ..
- 5Mestura todo en squeezer e listo.
- 6Calcula 1 cunca por servizo (200gr). Separar e gardar o baleiro en bolsas ou contedores Foodsaver® e só quentar cando o momento.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
47 | 9.1 | 2.7 | 0.8 |
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