LOIN salgado

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
LOIN salgado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 88 gramos Masa (Noodle)
  • 100 gramos Vacún (babilla)
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Tomate
  • 1/4 vostede culleres de sopa Pementa amarela (masa)
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/4 vostede culleres de sopa Salsa de soia
  • 13 gramos Cebolas de perla
  • 1/4 vostede culleres de sopa Vinagre de viño
  • 1 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 vostede culleres de sopa Xenxibre en po
  • 1/4 culleres de té Sal
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare os seus ingredientes: cortar a carne en bastóns; Cortar a cebola en anacos medios; Picar o tomate sen sementes.
  2. 2
    Cociña os fideos e drena. Reserva.
  3. 3
    Nun bol coloque a carne con soia, mestura ben e deixe reposar durante 30 minutos.
  4. 4
    Coloque a metade do aceite nunha tixola, a lume alto e frite a cebola durante dous minutos para darlle ese sabor afumado, reservar. Repita o mesmo co tomate. E rematar na mesma tixola, co resto do aceite moi quente, engade a carne cortada, previamente aderezada con sal e pementa, ata que é dourada en todas partes - sen o zume da salsa de soia.
  5. 5
    Nunha pota grande ou tixola engádese a cebola e o tomate máis amarela chili, mestura moi ben. Engade vinagre, soia, cebola e xenxibre. Mestura todo e deixe ferver. Rectificar o temperado, engadir os fideos cocidos e servir.
  6. 6
    Polinenlacocin. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
77 15.1 3 0.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas