Guiso de garbanzo.

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Guiso de garbanzo.

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1 caneca Grao de bico
  • 3/4 unidades Cenoria
  • 0.38 caneca Chícharos verdes
  • 1 dentes Allo
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1 vostede culleres de sopa Aceite
  • 3/4 caneca Cabaza
  • 1/2 vostede culleres de sopa Pementa de Caiena
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Mergullo o garavanzos do día anterior.
  2. 2
    Prepare os seus ingredientes: pelar e cortar a cenoria cortada; Picar o ajo; Picar a cebola en cadrados; Picar a cabaza en cubos.
  3. 3
    Engade a cebola á pota, cociña durante 4 minutos, a continuación, engade o aceite xunto co pimentón e mestura ata que sexa transparente. Continúe con garavanzos e cabaza, máis 3 cuncas de auga (por cada 2 cuncas de garavanzos) e salpiment, cociña durante 40 minutos. End engadindo cenoria e chícharos, cociña ata o branco.
  4. 4
    Polinenlacocin. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
193 35 10.1 2.5
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