Carne cocida con cilantro acompañado patacas Al Merken

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Carne cocida con cilantro acompañado patacas Al Merken

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 250 gramos Vacún (paleta Posta)
  • 1/2 caneca Cilantro
  • 1 vostede culleres de sopa Salsa de soia
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 3 unidades Pataca
  • 1/4 culleres de té Merken
  • 1/4 caneca Crema
  • 25 gramos Bacon
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Prepare os seus ingredientes: Lave o cilantro, patacas lavado.
  2. 2
    No vaso do procesador de engadir lo en conxunto con metade dun vaso de auga (por cada 4 persoas), moenda.
  3. 3
    Nunha fonte do forno, engada a soia carne add e cilantro, imos Amate por 2 horas.
  4. 4
    Vista quenta o forno a 180 graos.
  5. 5
    Salpiment a carne e levala ao forno durante 20 minutos de cada lado.
  6. 6
    Para patatas: cortar o touciño en pequenos cadrados e cociñar nunha tixola durante 5 minutos, a continuación moverse para un papel absorbente.
  7. 7
    patacas fervura durante 5 minutos, con casca, logo seco e cortado en 4, unha fonte de aceite para cociñar e forno durante 35 minutos. Engadir ás patacas Sal xunto con mix crema, merrow e touciño.
  8. 8
    Para servir.
  9. 9
    Polinenlacocin. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
701 49.1 45.2 36.5
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