Salmón cocido con herbas de xenxibre, limón e salsa Teriyaki

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Salmón cocido con herbas de xenxibre, limón e salsa Teriyaki

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 250 gramos Peixes (salmón)
  • 1/2 unidades Té jengibre limón (bolsa)
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/2 caneca Salsa de soia
  • 1/4 caneca Vinagre de arroz
  • 2 vostede culleres de sopa Azucre granulado
  • 1 dentes Allo
  • 1 pouco Xenxibre
  • 1 vostede culleres de sopa Fariña de millo
  • 1/2 vostede culleres de sopa Aceite de sésamo
  • 1 unidades Lima
  • 2.5 unidades Pataca
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prepare os seus ingredientes: Picar o ajo; Gang Up Ginger; lavar e pelar as patacas; Ralar a casca de limón.
  2. 2
    Patacas de cocción de auga fría, uns 40 minutos ou ata que poida atravesalos con un coitelo.
  3. 3
    Retire da pota, o estilo, cortado en rodajas e pulveriza-los con aceite de oliva, sal e limón.
  4. 4
    Preparación Teriyaki Salsa: nunha pota engade todos os ingredientes (salsa de soia, vinagre de arroz, azucre, allo, ginger ginger e maíz) e 1/4 cunca de auga por cada 4 invitados, cociñar por 8 minutos e logo licuar todo e rectificar a sal
  5. 5
    Preparación de salmón: precalentar o forno a 180 graos centígrados.
  6. 6
    Nunha fonte, en papel metálico, engade o salmón, o sal e engade as herbas que están dentro da bolsa de té. Engade a salsa Teriyaki, pecha o papel metálico e leve o forno por 20 minutos.
  7. 7
    Acompañar con patacas cocidas.
  8. 8
    Polinenlacocin. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
534 59.6 37.6 16.1
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