Croquetas de atún con arroz

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Croquetas de atún con arroz

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 caneca Arroz
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1.5 vasos Conservas de atún
  • 1/4 caneca Fariña (non en po)
  • 1 unidades Ovo
  • 20 gramos Parm queixo ralado
  • 1/2 vostede culleres de sopa Cilantro
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Prepare os seus ingredientes: Drain Tuna; Picar o fino cilantro.
  2. 2
    Para preparar o arroz: nunha pota, engade a metade do petróleo e arroxa o arroz. Navega ata que sexa case translúcido. A continuación, engade 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tome sal a gusto, mestura suavemente, cubra e póñao a lume baixo con torradeira durante 20 minutos. Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis. Deixe arrefriar.
  3. 3
    Poñer o atún nunha tixela, cunha bifurcación ben. Engade a fariña, ovo, queixo parmesano, cilantro e sabor. Formar a croqueta coas mans.
  4. 4
    Nunha pota engade o resto do petróleo, cando está quente, colócase coidadosamente as croquetas e aperta coa paleta, cociña dous minutos por lado ou ata o dourado. Deixando un papel absorbente uns minutos. Servir con arroz
  5. 5
    Polinenlacocin. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
385 30.4 41.5 9.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas