Arroz con polo frito
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramos Polo (Pistas de peito)
- 3/4 caneca Arroz
- 10 mililitros Aceite
- 3/4 caneca Coliflor
- 3/4 caneca Brócolis
- 1 unidades Cenoria
- 1/2 unidades Abobrinha
- 1/2 unidades Cebola
- 1/2 caneca Cogumelos
- 2 vostede culleres de sopa Aceite de sésamo
- 2 vostede culleres de sopa Salsa de soia
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 1/4 culleres de té Allo en po
- 1/2 vostede culleres de sopa Xenxibre
Instrucciones
11 pasos
- 1Se fixo o Batch Cooking: Traia os seus ingredientes: arroz, cebola, polo e verduras.
- 2Nunha pota grande, cebola refogados con aceite e allo, a continuación, engadir lentamente os vexetais (os máis difícil para o máis suave) e refogados durante 5 minutos.
- 3Engadir o polo, saleteamos por 2 minutos e engade o arroz Mestura ben (aproximadamente 5 minutos), engade soia e servir
- 4Se non facer a cocción Batch, siga estes pasos:
- 5Prepare os ingredientes: flores lavado coliflor, cortada en cenorias Julienne; abobrinha corte, cebola e cenoria Julienne, cortar os cogomelos en cuartos.
- 6Para preparar o arroz: nunha pota, un pouco de aceite e Despeje o arroz. Refogue ata case transparente. A continuación, engadir auga de ebulición de vaso de 1,5 por cada cunca de arroz, engadir sal a gusto, axita-se sen problemas, cubrir e coloque no lume baixo por 20 minutos con tostadora. O tempo do fin, apagar o lume e espere uns 5 minutos.
- 7Para cociñar brócolis nunha pota a ferver auga. Cando preparado para poñer o brócolis durante 5 minutos en auga fervente, estirpe e posta baixo auga corrente fría para evitar o agravamento do cocción. Deixar arrefriar.
- 8Nunha pota grande, cebola refogados con aceite e allo e, a continuación, engadir o arroz, xa frito (aproximadamente 5-8 minutos) de reserva.
- 9Nun wok fritir o pollo con un toque de aceite de sésamo, allo e xenxibre, xa selada, cenoria e engade os ingredientes restantes
- 10Mestura ben, engade soia e servir
- 11Datos Food Saver: Se non vai comer inmediatamente, mantén o baleiro en bolsas ou recipientes FoodSaver® e só quenta cando sexa a hora correcta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios