Albóndigas en salsa Teriyaki con arroz
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 160 gramos Carne (terra)
- 1 unidades Ovo
- 1/4 unidades Cebola
- 1 pouco Apio
- 100 mililitros Salsa teriyaki
- 1/2 dentes Allo
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/2 unidades Florete
- 1/2 unidades Cebola
- 3/4 caneca Arroz
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
8 pasos
- 1Para preparar o arroz: nun pote, engade o aceite xenial e arroxa o arroz.Navega ata que sexa case translúcido.A continuación, engada 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tomar sal a gusto, revolver suavemente, cubrir e poñelo a lume baixo con torradeira durante 20 minutos.Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis.
- 2Picar o ajo, a cebola, o apio e a reserva.
- 3Para albóndigas: mestura a carne, cebola, allo, apio, sal, pementa, ovos e 1/4 da salsa Teriyaki e con mans todos os ingredientes.Formar as albóndigas.
- 4Precalentar o forno a 180 ° C.
- 5Nunha bandexa de forno con folla de aluminio e aceite de oliva, coloque as albóndigas e cociña durante 20 minutos.
- 6Nunha tixola engade 0,25 cunca de auga (por 100 ml de salsa Teriyaki) xunto á salsa restante de Teriyaki e engrosará a gusto.Engade as albóndigas e báñalas ben na salsa.
- 7Decorar con cebola picada e servir con arroz.
- 8Servir acompañado de arroz.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
376 | 25.6 | 29.3 | 16.2 |
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5.0
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