Salmón con salsa de cogomelos mix acompañado verdes

10 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Salmón con salsa de cogomelos mix acompañado verdes

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1 caneca Leituga
  • 1 caneca Rúcula
  • 1 caneca Espinaca
  • 250 gramos Peixes (salmón)
  • 100 gramos Cogumelos
  • 50 gramos Crema
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1 unidades Lima
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Lavar verdes e mesturar nunha cunca. Aderezándoa con sal a gusto, aceite e limón.
  2. 2
    Limpar os cogomelos e laminado-los.
  3. 3
    Quenta unha tixola con aceite de metade de oliva e cogumelos refogue.
  4. 4
    Temple os filetes de salmón.
  5. 5
    Quentar outra pota co resto de aceite de oliva e cociñar o peixe por ambos lados ata rosa pálido. Cando lle falta pouco, engade a crema para tixola con cogomelos e quentar 2 a 3 minutos.
  6. 6
    Sirva con ensaladas verdes, salmón e nel poñer salsa de cogomelos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
396 11.2 33.4 25.3
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4.8 6 comentarios


  • Me encanta el salmón con salsa de champiñones! Fácil y rápida.

  • Fácil rica

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