Salmón con salsa de cogomelos servido con arroz

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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8 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Para preparar o arroz: nunha pota, engade o aceite de xirasol e Despeje o arroz. Refogue ata case transparente. A continuación, engadir auga de ebulición de vaso de 1,5 por cada cunca de arroz, engadir sal a gusto, axita-se sen problemas, cubrir e coloque no lume baixo por 20 minutos con tostadora. O tempo do fin, apagar o lume e espere uns 5 minutos.
2

Limpar os cogomelos e laminado-los.
3

Quenta unha tixola con aceite de metade de oliva e cogumelos refogue.
4

Temple os filetes de salmón.
5

Quentar outra pota co resto de aceite de oliva e cociñar o peixe por ambos lados ata rosa pálido. Cando lle falta pouco, engade a crema para tixola con cogomelos e quentar 2 a 3 minutos.
6

Sirva con pratos de arroz, salmón e nel poñer salsa de cogomelos.