Panqueiques recheos con verduras e soia carne

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
45 min.
Dificultad
Intermedia
Panqueiques recheos con verduras e soia carne

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unidades Ovo
  • 0.3 caneca Fariña integral
  • 1 caneca DESG millo conxelado
  • 50 gramos Carne de soia
  • 1/2 caneca Cabaza
  • 1/4 unidades Cebola
  • 0.38 caneca Abobrinha
  • 100 gramos Queixo amanteigado
  • 1/4 culleres de té Pementa de Caiena
  • 1 Pinch Comiño
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Prepare ingredientes: millo preparación de acordo coas instrucións do envase; Grating queixo de pasta grosa, hidratos de proteína de soia durante 15 minutos e escorrido; Cociña a cabaza; abobrinha grella; Pique a cebola en cubos.
  2. 2
    Para as panqueiques: Nun bolo, por ovo, engade 1/3 cunca de fariña, 2/3 cunca de auga. Mesturar ben cun batedor. Nunha pota en forma de calor, engadir unha gota de aceite de oliva e de calor. Ter na man unha tarxeta para ir deixando as panqueiques. Cun vaso de mestura de café Engadir ao centro do prato e propagación ben. A panqueca está listo para dar a volta despois de despegar os bordos da só pan. Cando estea listo para dar a volta, usando unha espátula ou as mans, lanzalo e cociña 30 segundos. Repetir o proceso para terminar a mestura.
  3. 3
    A cebola pota, engade proteínas vexetais, millo, abobrinha e herbas e temperado.
  4. 4
    cabaza moenda, I engadiu un chorriño de leite, aceite de oliva, pementa, sal e engadir á mestura. Vai cubrir as panqueiques, engade un pouco de queixo, poñelos nun prato, queixo sobre pementa e forno por 20-25 minutos a 180 graos ata gratinar e listo!
  5. 5
    Connie Achurra. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
204 28.7 19.1 3.8
Evalúa y comenta esta receta