Arroz atomatado con huevito duro
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 3/4 caneca Arroz
- 1.5 unidades Tomate
- 1/4 unidades Cebola
- 1 dentes Allo
- 1/4 unidades Pementón
- 2 unidades Ovo
- 1/4 caneca Cilantro
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 2 vostede culleres de sopa Ketchup
- 1/4 culleres de té Comiño
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepare os ingredientes: pique a cebola e pemento en cubos; Pique o allo fino; pique o tomate en cubos.
- 2Facer ovos cocidos (cociña-los en auga fervente por 8 minutos aprox.). Xa pronto, deixe arrefriar en auga corrente fría, pelar e dividídelos en dúas metades.
- 3De refogue en jet cebola aceite, colorau, allo e tomate, licenza de eliminar-lo ata que pode ser con ou sen shell dependendo do teu gusto, a continuación, engade a salsa de tomate.
- 4Engadir sal, pementa e comiño ao gusto, arroz e finalmente dous cuncas de auga fervendo (por 1,5 cuncas de arroz), fervura e cociñar cuberta, a lume baixo e esperanza con tostadora, 20-25 min como arroz normal.
- 5Eu rematar con franxas de ovo cocido, un puñado de cilantro fresco e un pouco de aceite, quente, quente ou a temperatura ambiente funciona perfecto!
- 6Connie Achurra. Adaptado.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
173 | 24.1 | 8.9 | 4.8 |
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