Humitas

8 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Humitas

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 3 unidades Todo millo
  • 38 gramos Albahaca
  • 1/4 culleres de té Pementa de Caiena
  • 1 pouco Leite desnatado
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Fritir a cebola ben con páprica
  2. 2
    Elimina as follas e reserve maízs o mellor.
  3. 3
    Rompendo as maízs e mestura con albahaca e egregue á pota coa cebola. Engadir sal, pementa e pementón.
  4. 4
    A mestura debe ser máis ou menos consistencia claro (leve), debe ser espesa e leite en po se engade en cantidade suficiente
  5. 5
    humitas forme colocación da mestura sobre as follas (anteriormente ligados dous na base), preto e amarre con corda
  6. 6
    Levar a ebulición en auga fervendo durante 30 abundante sal minutos, aproximadamente. Elimina, escorrer e sirva

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
160 34.2 6.5 2.5
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  • Con un poquito de azúcar quedan espectaculares!

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