Canto de cabaza CARROT.
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Canto de cabaza CARROT.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1947.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gramos Cabaza
- 1 unidades Cenoria
- 1/2 vostede culleres de sopa Xenxibre
- 1/4 dentes Allo
- 1/2 unidades Cebola
- 1/2 caneca Crema de coco
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 1/2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepare os seus ingredientes: lavar, pelar e cortar a cebola fina; aquel allo; cortar a cabaza en cubos, cenoria e xenxibre en rodajas en pequenos cubos
- 2Nunha pota a lume medio, engade a cabaza, a cenoria, a cebola e o ajo e a cuberta con auga fría. Despois da chama sobre calor suave. E cociña durante 20 minutos aprox. (Ata que a cabaza está ben cociñada, suave)
- 3Eliminar, de lume, drenaxe (reservar o líquido) e arrefriar lixeiramente.
- 4Moer a mestura nun procesador de alimentos ou a inmersión da batidora ata que obteña unha crema engade o leite ata obter a consistencia desexada, engade o xenxibre galrito. Se che gustan máis licuado, pode engadir o líquido reservado a partir de verduras.
- 5Salpimentarios a facilitar a crema á pota e ferver de novo.
- 6Servir.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
308 | 49.3 | 2.1 | 12.5 |
Aunque estaba un poco dudosa por la leche de coco, quedó divina, y a mi hija de dos años le encantó ??