Noodle ao Huancain con logotipo salgado
16 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Noodle ao Huancain con logotipo salgado](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1933.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 gramos Masa (Noodle)
- 300 gramos Carne (lombo)
- 1.5 vostede culleres de sopa Aceite
- 1 unidades Tomate
- 1/2 unidades Cebola
- 1.5 unidades Cebola
- 1/2 dentes Allo
- 75 gramos Queixo fresco
- 1.25 unidades Pementa amarela peruana
- 3 unidades Galletas de soda
- 1/4 caneca Leite con baixo contido de graxa
- 1/4 culleres de té Sal
- 25 mililitros Salsa de soia
- 10 mililitros Vinagre branco
- 20 gramos Parm queixo ralado
- 10 gramos Salsa
Instrucciones
9 pasos
- 1Prepare os seus ingredientes: Cortar o chile amarelo na pluma e eliminar as pebidas (lavar a auga morna para baixar a prurido), cortar a cebola na pluma, o tomate en segón, allo e cebola en rodajas (só usaremos a parte verde do cebola), carne en dados. Reserva
- 2Nunha pota engade aceite, incorpora un pouco máis da metade do chile amarelo (o resto, reserva), a metade do ajo e a cebola na pluma (o resto para reservar a carne). Sofrey durante 10 minutos. Reserva. Unha vez frío, coloque a liquidificadora, engade queixo fresco en cubos, galletas de sosa e leite. Mesturar e reservar.
- 3Mentres tanto, prepare a pasta segundo as instrucións do contedor. Unha vez a lista de libros.
- 4Na mesma tixola, engade aceite e déixao quente, entón unha cociña de calor moi alta a carne anteriormente xurdiu. Se a temperatura é suficientemente alta, a carne debe estar listo en non máis de 2 minutos. O golpe de calor vai selar rapidamente por dentro, sendo jugoso dentro, esta é a idea. Cando estea listo, reserve.
- 5De novo na mesma tixola, coloque o petróleo e salte a cebola cos restantes chiles amarelos, un minuto despois de entrar ao allo, entón a cebola. Saute.
- 6Despois de pasar 2 ou 3 minutos, engade a salsa de soia, o vinagre e pór a carne de novo. Saltar uns minutos e incorporar o tomate.
- 7Mesturar ben, tentar corrixir o sal se é necesario, engade o perejil ben picado.
- 8Para rematar, quente un pouco de aceite nunha tixola. Despeje a salsa ata a huancaine sobre a tixola e a calor. Incorporar a pasta, mesturar, engadir o queixo ralado.
- 9Servir a pasta acompañada do lombo e gozar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1119 | 82.1 | 65.7 | 57.1 |
Evalúa y comenta esta receta