Fricasé de carne (fácil)

8 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Fricasé de carne (fácil)

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 250 gramos Cubos de pataca
  • 1 unidades Marraqueta
  • 250 gramos Chícharos verdes
  • 2 unidades Ovo
  • 250 gramos Vacún (babilla)
  • 1 Pinch Bicarbonato
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 75 mililitros Aceite
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cociña guisantes en auga fervente con bicarbonato para ser verde.
  2. 2
    Cortar a medula en pequenos cubos.
  3. 3
    Cortar a carne en cubos.
  4. 4
    Frite patacas en aceite quente. Traia o pan ata que estea ben dourado. Traia a carne picada en cubos.
  5. 5
    Nunha pota grande mestura patacas fritas, pan frito, chícharos cociñados e elegantes e carne dourada.
  6. 6
    Mesturar os ovos e baleira-los crus nos ingredientes fritos. Cunha bifurcación mestura atentamente ata que os ovos sexan cociñados como ovos revoltos, coidando de non destacarse.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
430 73.5 20.2 6.5
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5.0 2 comentarios


  • Mejor receta!! Y mis niños la aman!!

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