Peixe en leite de coco con patacas douradas

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Peixe en leite de coco con patacas douradas

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unidades Peixe (pepino)
  • 1 caneca Crema de coco
  • 1 unidades Cenoria
  • 1 unidades Abobrinha
  • 100 gramos Cogumelos
  • 1 Pinch Pementa
  • 1 Pinch Curry
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 250 gramos Espinaca
  • 2.5 unidades Pataca
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para preparar as patacas douradas: lavar e pelar as patacas. Coloque con auga fervente con sal a gusto durante uns 10 minutos aprox. Moi sacar as patacas da auga e cortar en rodajas.marrón en ambos os dous lados.
  2. 2
    Na folla de aluminio colócase a espinaca e sobre ela o peixe. Entón é subida a sal, curry, pementa. Entón engade a cenoria en Juliana, o calabacín en Juliana e os cogomelos laminados.
  3. 3
    Pecha dun lado e engade o leite de coco. A folla de aluminio é así que o zume non derrame.
  4. 4
    Lugar nunha bandexa e tomar cocido polo menos 1/2 hora.
  5. 5
    Servir acompañado de patacas douradas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
941 129.4 49.6 27.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas