Superficie ao Bechamel de Cilantro e Duquesas Patacas

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Superficie ao Bechamel de Cilantro e Duquesas Patacas

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1.5 vostede culleres de sopa Fariña (non en po)
  • 1/2 caneca Leite con baixo contido de graxa
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/2 vostede culleres de sopa Cilantro
  • 250 gramos Peixe (filetes de pescada)
  • 300 gramos Duquesas patacas
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para a salsa de bechamel nunha tixola fusión da manteiga, unha vez derretido para engadir a fariña e mesturar ata que Grumo está feito. Moitos aos poucos, engadindo o leite para lograr a textura desexada.
  2. 2
    Á lista de bechamel engade sal, pementa e cilantro picados a gusto.
  3. 3
    Incorporar filetes de merluza previamente tece na tixola coa salsa e despois cubra durante 6 minutos. Non se pasa máis ou pasa.
  4. 4
    Acompaña esta delicia con patacas duchese que son listas cocidas en 20 minutos a 200 ° C.Serve cálido e goza.
  5. 5
    Camila Rivera. @ LecipesDelacami.Aptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
356 39.5 31.5 7.9
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