Feixón e sopa de pasta

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Feixón e sopa de pasta

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/4 unidades Pementón
  • 1 unidades Cenoria
  • 1 dentes Allo
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/4 culleres de té Orégano seco
  • 1 Pinch Merken
  • 3/4 caneca Feixón branco
  • 1/2 caneca Cabaza
  • 100 gramos Masa (Noodle)
  • 1/4 caneca Cilantro
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Submarinismo o feixón do día anterior.
  2. 2
    Refogue en aceite, cebola, pemento, cenoria e allo picado fino. Temple con sal, pementa, orégano e merquén a gusto.
  3. 3
    Engadir os grans embebidos e enxaguado, polpa cortado e 3 litros de auga por 1,5 cuncas de feixón. Novo engade un pouco de sal e cociña en ola de presión por 30 minutos. Para olla tradicional para 50 a 60 minutos ou ata quedar brando.
  4. 4
    Liberar a presión e engade pasta e cociña por máis 10 minutos ou ata feito.
  5. 5
    Decorar con cilantro.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
210 44.9 9.2 1.2
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