Polpa italiano recheo con arroz

Para preparar o arroz: nunha pota, engade a metade do aceite de xirasol e Despeje o arroz. Refogue ata case transparente. A continuación, engadir auga de ebulición de vaso de 1,5 por cada cunca de arroz, engadir sal a gusto, axita-se sen problemas, cubrir e coloque no lume baixo por 20 minutos con tostadora. O tempo do fin, apagar o lume e espere uns 5 minutos.

Lave e corte pola metade ao longo dos cabaciñas italianos sen as puntas. Elimina o recheo con unha culler e sustento.

Nunha assadeira untada cos restantes xirasol curgetes venda de petróleo e vestido con aceite de oliva xeneroso, sal, allo e pementa granulado. Reserva.

Para o recheo nunha pota refogue no aceite picada cebola verde-oliva, cabaciñas dentro, cenoria ralada, arroz cocido, salsa de tomate e salsas para ensalada. Refogue por uns 5 minutos.

Cubrir a abobrinha coa mestura de queixo e add parmesano relado ao toque crocante. Carry forno por 30 minutos a 200 ° C e asegúrese de que o queixo é Torrado.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptado.