Rolos de pavo, ricota e rúcula

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rolos de pavo, ricota e rúcula

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unidades De pavo (Pistas de peito)
  • 50 gramos Ricota
  • 1 caneca Rúcula
  • 1/2 vostede culleres de sopa Orégãos secos
  • 1/2 vostede culleres de sopa Colorau
  • 3 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 caneca Tetra viño branco
  • 2.5 unidades Pataca
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Para preparar patacas douradas: Lave e Descasque as patacas. Cociña-los en auga fervente con sal a gusto por preto de 10 minutos aproximadamente. A continuación, elimina as patacas da auga e porción lonxitude. Nunha pota, engade a metade do aceite e dourar de ambos os dous lados.
  2. 2
    Vista quenta o forno a 180 º C.
  3. 3
    Nunha tigela mesturar a ricota con orégano e páprica.
  4. 4
    Pon ficheiros de peito nun plástico no mostrador e bateu suavemente cunha carne espremedor ao estiramento e deixar bifes finos. Aderezándoa.
  5. 5
    Cor dentro de cada bisté algunhas follas de foguetes e 1 colher de sopa da mestura Ricotta. Arregace e, se é necesario seguro con palitos.
  6. 6
    Distribuír os rolos nunha assadeira. Engadir unha corrente de aceite de oliva e viño branco e cocer durante 20 minutos ou ata dourar. Se é necesario, engade un pouco de auga á fonte para que non secar durante a cocción.
  7. 7
    Unha porción, rolos de corte en franxas e acompañada de patacas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
684 40.5 76.6 20.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas