Pea crema e espinaca

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Pea crema e espinaca

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/4 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1 caneca Chícharos verdes
  • 1.5 caneca Espinaca
  • 1/4 culleres de té Curry
  • 1/2 vostede culleres de sopa Cilantro
  • 2 caneca Caldo (vexetal)
  • 1/2 caneca Leite con baixo contido de graxa
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Nunha pota, fusión da manteiga e salte a cebola por 5 minutos. Aalign con sal e pementa a gusto.
  2. 2
    Incorporar curry, cilantro e caldo vexetal previamente preparado e cociñeiro cuberto por 15 minutos máis.
  3. 3
    Engade os chícharos e cociña 5 minutos.pour a espinaca e cociña máis un min.
  4. 4
    Apague o lume e deixe arrefriar.
  5. 5
    Pasar a sopa por parte do squeezer e por un tamiz.go engadindo o leite e o caldo necesario para unha boa consistencia. Verifica a temperatura e calefacción.
  6. 6
    Servir con cilantro picado se teñen na casa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
158 23.3 11 3.4
Evalúa y comenta esta receta