Reineta Al Dill con puré de patacas
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1.5 vostede culleres de sopa Endro
- 1 dentes Allo
- 1 unidades Lima
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 2 unidades Peixe (pepino)
- 2.5 unidades Pataca
- 1/2 caneca Leite con baixo contido de graxa
- 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
Instrucciones
6 pasos
- 1Mestura eneldo con allo, zume de limón, aceite de oliva, sal e pementa.
- 2Organice os filetes de peixe nunha fonte para o forno. Aur a mestura anterior e cuberta con plástico film.let marinar dentro da neveira por 1 hora.
- 3Para o puré: lavar e pelar as patacas. Facer unha pota, tirando as patacas en auga fervendo con sal (de 20 a 30 minutos). Cando xa estás cocido (suave), estilo e moer ata que formes unha manteiga de puré. AdMestura a homoxeneizar.Incorporate leite para lograr a consistencia desexada.
- 4Precalienta o forno a 180 ° C.Remove o peixe do frigorífico e descubra.
- 5Cando o forno está listo, cubra o peixe con folla de aluminio e asar durante 30 minutos ou ata que poida desmoronar con unha bifurcación.
- 6Servir acompañado do puré.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 399 | 42.8 | 44.1 | 5.8 |
riquísima!