Polo filetitos con arroz e pementa limón

Para preparar o arroz: nunha pota, engade o aceite de xirasol e Despeje o arroz. Refogue ata case transparente. A continuación, engadir auga de ebulición de vaso de 1,5 por cada cunca de arroz, engadir sal a gusto, axita-se sen problemas, cubrir e coloque no lume baixo por 20 minutos con tostadora. O tempo do fin, apagar o lume e espere uns 5 minutos.

Mesturar aceite con pementa e zume de limón.

Marina os filetes de polo nesta mestura.

Engade polo nunha assadeira e leve ao lume medio ata que estean listos, a uns 30 minutos. A metade do tempo, Xire os bifes.

Sirva o polo acompañado de arroz.