Atomatados grao de bico
13 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 caneca Grao de bico
- 1 unidades Tomate
- 1/4 unidades Cebola
- 1/4 unidades Abobrinha
- 1/4 unidades Cenoria
- 1/4 dentes Allo
- 1/4 unidades Pementón
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Merken
- 1 pouco Ketchup
- 1/2 unidades Folla de loureiro
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
Instrucciones
4 pasos
- 1Nunha pota grande poña a cociñar grao de bico en auga cun pouco de sal (4 vasos de auga por 1 pico vaso) e unha folla de loureiro. calor elevado (aproximadamente 1 hora e 30 minutos)
- 2Mentres tanto, nunha tixola refogue a cebola forte páprica, allo, cenoria e tomate picado. Cociña por 5 minutos
- 3A continuación, Despeje sobre o grao de bico. Abaixo para abaixo. Fai cubos de abobrinha italiana, Merken e salsa de tomate. Ferver ata que os grans son suaves, entre 30 a 40 minutos
- 4Finalmente, engade o aceite e temperado a gusto.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 91 | 16.5 | 4.7 | 1.3 |
Un must en mi cocina! Amo esta receta!
Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos