Gnocchi con queixo e noces

Para preparar os gnocchi, coloque unha pota a lume medio con moita auga fervendo para cociñar os gnocchi, unha vez que flotan a auga

Para a salsa: nunha pota lenta, engade leite e queixos e mexa ata que se derreten, sen ferver

Tempero con sal e pementa para degustar e saír do lume

Poña os gnocchi nunha fonte, espolvoree coas porcas e engade a crema de queixo. Link todo suavemente e sirva