Bow-Tie gratinado con salsa de xamón e queixo

Prepare a salsa. Nunha metade de calor ola a manteiga sobre calor medio e cociñar as cebolas picadas 3 minutos, mexendo sempre ata quedar suave. Engadir a crema de leite, leite, ralado amanteigado queixo, a metade do queixo parmesano, xamón, noz moscada, sal e pementa.

Cociñar sobre calor medio ata a fervura salsa, reducir a calor e continuar a cocción descuberto baixo calor 10 minutos, mexendo sempre ata que a salsa espese.Reservar calor.

Preparar a masa de acordo coas instrucións do envase.

Estirpe da masa e voltar ao vaso. Engadir a salsa reservado e mestura. Engadir máis leite, se é necesario.

Enmantequillar unha fonte ou bandexas individuais forno. Pon a mestura de masas e Espolvoreo con queixo parmesano restante. Forno de cocción temperatura do medio á calor e castaño.

Sirva inmediatamente.