Polo de mostaza con quinoa

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Polo de mostaza con quinoa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unidades Polo (coxa)
  • 3 vostede culleres de sopa Mostaza
  • 1/2 caneca Crema
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1/2 caneca Quinoa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Para preparar Quinoa: Quinoa lavado boa nunha peneira ata que a escuma deixar de saír, coloque nunha Olla 1 cunca quinoa 1 1/2 cunca de auga fervendo, espera e deixar ferver a lume baixo con tostadora 15 minutos.
  2. 2
    Vista quenta o forno 15 minutos.
  3. 3
    Tutos cubrir o pollo con mostaza.
  4. 4
    Engade polo nunha assadeira e leve ao forno por 40 minutos ata que a mostaza é completamente dourada.
  5. 5
    Nunha pota quentar a crema e Despeje sobre o polo, deixe-o no forno por 10 minutos.
  6. 6
    Transcorrido, elimina o polo do forno. Mestura ben con unha crema whisk e mostaza algo que se fixo a fonte de onde a galiña é Torrado, engade a manteiga, mexa de novo e servir o polo con salsa e quinoa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1074 13.1 89.1 72.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas