Pementos recheos con carne e arroz

14 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pementos recheos con carne e arroz

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Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1 unidades Tomate
  • 1/4 unidades Cebola
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/2 caneca Ketchup
  • 250 gramos Carne (terra)
  • 3/4 caneca Arroz integral
  • 1 unidades Pementón
  • 1/2 unidades Pementa verde
  • 1/2 unidades Paprika amarela
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 2 vostede culleres de sopa Salsa
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 25 gramos Queixo mozzarella
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para preparar o arroz: nunha pota, engade o aceite de xirasol e Despeje o arroz. Refogue ata case transparente. A continuación, engadir auga de ebulición de vaso de 1,5 por cada cunca de arroz, engadir sal a gusto, axita-se sen problemas, cubrir e coloque no lume baixo por 20 minutos con tostadora. O tempo do fin, apagar o lume e espere uns 5 minutos.
  2. 2
    Nun calor pan aceite a lume medio, engade a cebola fina, tomate en cubos e cociña 3-4 minutos. Engadir a carne e deixe cociñar 10 minutos ou ata ou ata quedar cocido e dourado.
  3. 3
    Temple con sal e pementa. Agregar salsa de tomate, salsa picada e arroz cocido. Mix.
  4. 4
    Nunha assadeira put pementos cortados ao medio e recheo coa mestura. Espolvoreo con queixo mussarela e leve ao forno 20 a 25 minutos ou ata quedar ben quente, borbulhante e dourada.
  5. 5
    Decorar con salsa picada.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
513 30.5 40.5 25.2
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