Ensalada de arroz con aceituna y pimentón thermomix

Ponga en el vaso 1000 ml de agua junto con la sal  y el aceite de oliva, inserte el cestillo dentro del vaso, añada el arroz y cocine 20 MIN/ 100ºC/ VEL 2.

Retire el cestillo con la muesca de la espátula, y vuelque el arroz una fuente amplia, con un tenedor separe los granos de arroz y deje enfriar por completo.

En el vaso limpio y seco, ponga las nueces trocee 2 SEG /VEL 6,  sáquelas del vaso y póngalas con el arroz.

Coloque el en vaso las aceitunas moradas sin cuezco, el perejil, el pimentón verde, el pimentón amarillo y trocee 5 SEG /VEL 5, vuelque la mezcla sobre el arroz, condimente con jugo de limón y la pimienta, mezcle todo con una cuchara.

Rectifique la sazón y sirva la ensalada espolvoreando ciboulette picado.