Mari-pico thermomix
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
7 ingredientes
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- 300 gramos Grao de bico
- 200 gramos Cabaza
- 2 unidades Tomate
- 2 unidades Cebola
- 2 unidades Folla de loureiro
- 2 culleres de té Sal
- 1/4 culleres de té Pementa
Instrucciones
7 pasos
- 1Lavado baixo pico auga e posto en execución de salsa por 10 horas nunha gran cunca con auga quente e sal.
- 2Coloque o vaso de 1400 g (1250 en TM31 soamente) UA e programación 12 min / 100 ° C / 1 vel.
- 3Escorrer o grao de bico na cesta, enguajar e reserve. Pon a cabaza e tomate na conca Varoma. Cubra e reservase.
- 4Pon a cebola vidro e entrar na cesta con grao de bico, sal e folla de loureiro. Varoma localizar en posición e programación 45 min ° C / rotación inversa / 100/1 vel.
- 5Eliminar Varoma e engadir 300 g de auga a ferver (nunca superior a capacidade máxima da máquina) para reprogramar 45 min / ° C / rotación inversa 100 / vel 1. Cando o tempo de verificación de cociñar, pode necesitar máis tempo dependerá a data da colleita de gran de bico e calidade. Varoma eliminar a cesta. Despeje a auga de cocción con cebola nun bote. Book.
- 6Incluir todos os ingredientes no interior do vaso, espera ata que a temperatura por baixo de 70 ° C e de moenda 2 min / vel 8. Agregar a cantidade de auga de cocción como que quere servir, puro, crema ou pico sopa e reprogramar 30 seg / 10 vel.
- 7Barbara Larraín. Bimby.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
94 | 16.6 | 4.9 | 1.4 |
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