Ángel Kugel de fideos
11 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 100 gramos Cabelo de anxo longo
- 2 unidades Ovo
- 1/4 vostede culleres de sopa Vainilla
- 1/4 vostede culleres de sopa Canela en po
- 1 vostede culleres de sopa Aceite
- 1 Pinch Sal
- 1 pouco Azucre granulado
- 7.5 gramos Pasas de uva
- 7.5 gramos Noces enteiras
- 10 gramos Fariña de millo
- 1/2 culleres de té Azucre mascavo
Instrucciones
4 pasos
- 1Cociña os fideos en auga como normalmente facemos (ou instrucións do recipiente). Estraño e percorre auga fría para arrefriar.
- 2Mentres tanto, nunha cunca mestura os ovos, con todos os nosos ingredientes, engade os fideos cocidos e fríos e mestúranse con coidado para non rompelos.
- 3Verter a mestura nun molde rectangular Espolvoreo con azucre moreno na parte superior e cocer 50 minutos a 180-200 ºC.
- 4Podes variar con patacas fritas de chocolate ou arandanos.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 250 | 37.3 | 8.9 | 7 |
Genial lo are para disfrutar en familia desayuno u once