Pataca kugel
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Pataca kugel](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1624.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 unidades Pataca
- 1/2 unidades Cebola
- 2 unidades Ovo
- 1/4 culleres de té Sal
- 1/4 culleres de té Comiño
- 1/4 culleres de té Pementa
- 1/2 culleres de té Noz moscada
- 50 mililitros Aceite
Instrucciones
6 pasos
- 1Dourando a cebola picada en cadrados
- 2Realizar a pataca e eliminar todo o exceso de fluído e almidón coa axuda dun colador.
- 3Nunha cunca mestura a pataca, a cebola e os ovos de bombeo engaden apósitos, engade aceite e mestura moi ben que hai unha mestura homoxénea.
- 4Despeje a mestura en moldes Budinera ou Quare.
- 5Ás 40 minutos a 170 graos.
- 6Non mudado e servir.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
229 | 37.7 | 10 | 4.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios