Pataca kugel

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Pataca kugel

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 unidades Pataca
  • 1/2 unidades Cebola
  • 2 unidades Ovo
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1/4 culleres de té Comiño
  • 1/4 culleres de té Pementa
  • 1/2 culleres de té Noz moscada
  • 50 mililitros Aceite
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Dourando a cebola picada en cadrados
  2. 2
    Realizar a pataca e eliminar todo o exceso de fluído e almidón coa axuda dun colador.
  3. 3
    Nunha cunca mestura a pataca, a cebola e os ovos de bombeo engaden apósitos, engade aceite e mestura moi ben que hai unha mestura homoxénea.
  4. 4
    Despeje a mestura en moldes Budinera ou Quare.
  5. 5
    Ás 40 minutos a 170 graos.
  6. 6
    Non mudado e servir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
229 37.7 10 4.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios