Pataca latkes

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Pataca latkes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 unidades Pataca
  • 1 unidades Boniato
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1 unidades Ovo
  • 3/4 caneca Aceite
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1/4 caneca Fariña (non en po)
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pelamos as patacas e as patacas doces, os chiscamos. Tamén chiscamos a cebola, engadimos os ovos, os apósitos e xiramos ben, engadimos a fariña, se a mestura está moi mollada, debemos engadir fariña e facela moi firme.
  2. 2
    Nunha tixola quentamos aceite abundante e coa axuda dunha culler colocamos unha boa cantidade de mestura, coa axuda dun garfo dámoslle unha forma máis redonda
  3. 3
    Fritir a ambos os dous lados, deixámolos nun prato con papel absorbente, para eliminar o resto do aceite.
  4. 4
    Se os facemos anteriormente, podemos quentalos no forno
  5. 5
    Sirva cun rico chile de salsa agridoce.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
237 46 8.1 2.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas