Inhame lentilha

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Inhame lentilha

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1/4 caneca Arroz
  • 1/2 caneca Lentellas
  • 1/2 unidades Pementón
  • 1 unidades Boniato
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Cenoria
  • 1/4 culleres de té Comiño
  • 1/4 culleres de té Curry
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 caneca Cilantro
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Deixe de salsa lentellas noite.
  2. 2
    Lavar as lentellas ben, cebola fai saltar e pementa ata dourar, engadir os relado, sal, especias e tapa con cenoria auga fervendo.
  3. 3
    Engade as lentellas e patacas patacas en cubos, deixe cociñar por aproximadamente 25 minutos, é importante que as tapas de auga todo. Por último, engadir o arroz e auga fervendo se secou e, dependendo de como lle gusta. Agardar 20 minutos e listo.
  4. 4
    Nesta parte eu cortar o lume, poñer a miña pota e liquidificador para moer unha parte do ensopados para ultra cremoso, servido con cilantro e listo!
  5. 5
    Connie Achurra. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
165 34 7.6 0.7
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