Lombinhos de porco con cristais con marmelada e follas verdes

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Lombinhos de porco con cristais con marmelada e follas verdes

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1 - 2

Ingredientes

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  • 2 unidades Porco (lombo)
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/2 vostede culleres de sopa Salvia
  • 1 pouco Marmelada de laranxa
  • 1 caneca Espinaca
  • 1 caneca Leituga Español
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1 vostede culleres de sopa Aceto balsámico
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Quenta unha tixola a lume alto
  2. 2
    Pintar os bifes de carne de porco con aceite e Espolvoreo con sal e pementa
  3. 3
    Pon os filetes con follas de gardada na pota e cociña por 2 minutos ou ata dourar ben
  4. 4
    Engadir o Atol á tixola e cociña por máis 2 minutos de cada lado ou ata que o grao de cociñar na casa
  5. 5
    Prepare vinagreta mesturar aceite, vinagre balsámico e sal.
  6. 6
    Sirva con ensaladas templadas a gusto.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
531 21.8 46.4 28.4
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