Coliflor e espinaca croquetas thermomix

Preparación: Corte a acelga e coliflor en anacos. Book.

Para croquetas, poñer no g de cebola vaso 150 e pique 4 seg / vel5. Abaixo os ingredientes cunha espátula

Engadir 10 g de aceite e fritir 8 min / 120 ° C / culler vel. Agregar o 70 g de espinaca, coliflor 500 g, 1/2 colher de chá de comiño (opción), 1/2 colher de chá de pementa, orégãos unha culler de té e costeleta de 5 seg / vel 5. Baixo os ingredientes de vidro e de novo se é necesario cortar 2sec / vel 5. Despeje nunha tixela e reserve.

Poñendo coitelos de bolboreta, engadir a mestura de coliflor, 10 g de aceite, 1/2 colher de chá de sal, pementa a gusto e programación sen probeta de 15 minutos 120 ° C / culler / Vel. Estender a mestura nun recipiente e esperar a arrefecer a 10 minutos

Vista quenta o forno a 250 º C e liña 2 latas de cocción en forno de papel

Pon bolboreta no vidro, sen mestura fría, engadir un ovo, un ovo, 40 g de pan relado, 1/2 colher de chá de sal e pementa a gusto. Mix 4 seg / vel 4

forma croquetes coa axuda de 2 culleres de sopa e poñer nas latas preparadas. cocer durante 15 minutos ou ata dourar

Para a salsa: a limpeza de vidro e seco. Pon 1 colher de chá de azafrán, iogur QUILLAYES 50 g, 50 g de maionesa, 15 g de zume de limón 1 pitada de sal e pementa a gusto. Mesturar 15 seg / vel 4.

Barbara Larraín. Bimby.