Coliflor e espinaca croquetas thermomix
15 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
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- 150 gramos Cebola
- 20 gramos Aceite
- 70 gramos Acelga
- 500 gramos Coliflor
- 1/2 culleres de té Comiño
- 1/2 culleres de té Pementa de Caiena
- 1 culleres de té Orégãos secos
- 2 unidades Ovo
- 40 gramos Pan relado
- 1.5 culleres de té Sal
- 1 culleres de té Pementa
- 1 culleres de té Cúrcuma
- 50 gramos Iogur natural,
- 50 gramos Maionesa
- 15 mililitros Lima
Instrucciones
9 pasos
- 1Preparación: Corte a acelga e coliflor en anacos. Book.
- 2Para croquetas, poñer no g de cebola vaso 150 e pique 4 seg / vel5. Abaixo os ingredientes cunha espátula
- 3Engadir 10 g de aceite e fritir 8 min / 120 ° C / culler vel. Agregar o 70 g de espinaca, coliflor 500 g, 1/2 colher de chá de comiño (opción), 1/2 colher de chá de pementa, orégãos unha culler de té e costeleta de 5 seg / vel 5. Baixo os ingredientes de vidro e de novo se é necesario cortar 2sec / vel 5. Despeje nunha tixela e reserve.
- 4Poñendo coitelos de bolboreta, engadir a mestura de coliflor, 10 g de aceite, 1/2 colher de chá de sal, pementa a gusto e programación sen probeta de 15 minutos 120 ° C / culler / Vel. Estender a mestura nun recipiente e esperar a arrefecer a 10 minutos
- 5Vista quenta o forno a 250 º C e liña 2 latas de cocción en forno de papel
- 6Pon bolboreta no vidro, sen mestura fría, engadir un ovo, un ovo, 40 g de pan relado, 1/2 colher de chá de sal e pementa a gusto. Mix 4 seg / vel 4
- 7forma croquetes coa axuda de 2 culleres de sopa e poñer nas latas preparadas. cocer durante 15 minutos ou ata dourar
- 8Para a salsa: a limpeza de vidro e seco. Pon 1 colher de chá de azafrán, iogur QUILLAYES 50 g, 50 g de maionesa, 15 g de zume de limón 1 pitada de sal e pementa a gusto. Mesturar 15 seg / vel 4.
- 9Barbara Larraín. Bimby.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 13 | 5.5 | 8.7 |
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