Pancake Cake "chupe" 7

Preparación: Cortar a galiña en 4 ao longo (non debe ter graxa ou nervio), cortar a cenoria en anacos, os tomates en rodajas cun pouco de sal e drenado, moer os aguacates e a multitude a gusto e cociñar o millo.

Poñer no buque 1000 g de polo, 20 g de petróleo de marabilla, 1 sal CDTA e cociñar 15 min / 120 ° C / Vel Spoon. Desmoronar 4 segundos / versos / vel rotación 4. Despeje nun bol e espera que se arrefríe e absorba o caldo ou o líquido

Poñer no buque 1000 g de auga, 200 g de leituga e precipitación 2 SEC / Vel 4. Colar coa axuda da cesta, drenaxe. Bowl.

Coloca os 300 g de cenoria no buque, 15 g de iogur natural, 1/3 sal CDTA e pantalón 5 seg / vel 5. Despeje nun bol

Prepare o bolo, coloque 1 panqueca nunha fonte redonda e esténdese con maionesa, voar a metade do millo, cubra con outra pancake e engade unha mostaza e 1 / 3del de polo

Cubra con outra pancake Enche coa metade da cenoria, engade outro panqueque que se difunde 1 CDA de maionesa e 1 CDTA de mostaza, cuberta con leituga. Cubrir con panqueque, estender 1 CDA de maionesa e poñer torrejas de tomate. Continúe coa secuencia de panqueiques e verduras, remata cunha panqueca e o último terzo do pollo. Tapar cunha panqueca e decorar con aguacate aliñado. Servir de inmediato.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.